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マグロ 初競り
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友人から今は築地の高級マグロは、競りが終了したらほとんどが香港など中国へ空輸されると聞いていた。

5日に築地でマグロの初競りがあった、新聞に目を通したら、やはり香港の業者が競り落としていた。

最高値は、青森・大間産の1本128・4キロの本マグロで、963万円で銀座のすし屋さんと香港のすし屋さんが、共同で競り落とした。(1月5日読売新聞)


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【2009/01/13 00:00】 | | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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